Tips Memilih Susu Sapi Kemasan dari Susu Sapi Segar
Susu sapi segar merupakan sumber nutrisi yang kaya akan protein, kalsium, vitamin, dan mineral penting lainnya. Salah satu cara praktis untuk menikmati manfaat susu sapi segar adalah dengan memilih susu sapi kemasan seperti susu UHT (Ultra-High Temperature).
Namun, dengan beragam pilihan yang ada, penting untuk mengetahui cara memilih susu kotak yang benar-benar berkualitas dan berasal dari susu sapi segar. Berikut adalah cara memilihnya:
1. Perhatikan Label dan Komposisi
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah memeriksa label kemasan. Pastikan susu yang Anda pilih mencantumkan keterangan “susu sapi segar” sebagai bahan utama.
Selain itu, periksa juga tanggal kedaluwarsa dan informasi gizi. Susu kotak yang baik seharusnya mengandung protein, lemak, karbohidrat, serta vitamin dan mineral yang esensial.
2. Pilih Susu UHT untuk Kepraktisan dan Keamanan
Susu sapi segar yang diproses dengan teknologi UHT (Ultra-High Temperature) menjadi pilihan populer karena dapat disimpan lebih lama tanpa bahan pengawet.
Jika Anda menginginkan susu yang praktis dengan masa penyimpanan yang lebih lama, susu UHT adalah solusi yang tepat. Ini sangat ideal untuk mereka yang ingin membeli susu dalam jumlah besar atau tidak memiliki lemari pendingin yang cukup luas.
3. Perhatikan Kemasan
Kemasan susu sangat penting untuk menjaga kesegarannya. Pilihlah susu kotak yang kemasannya rapat dan utuh, tanpa ada kerusakan seperti bocor atau penyok.
Kemasan tetrapak atau kotak dengan lapisan anti cahaya juga penting karena melindungi susu dari paparan sinar matahari langsung, yang dapat merusak kandungan nutrisi di dalamnya. Susu yang terpapar sinar matahari berisiko kehilangan vitamin B2 (riboflavin) dan merusak rasa.
4. Pilih Merek Terkemuka dan Terpercaya
Memilih merek susu yang sudah dikenal dan memiliki reputasi baik adalah cara yang aman untuk mendapatkan susu sapi segar berkualitas.
Namun, bukan berarti merek lokal tidak berkualitas. Banyak produsen susu lokal yang menawarkan produk susu sapi segar dengan standar tinggi, terutama yang bekerja sama dengan peternak lokal untuk memastikan susu sapi yang digunakan adalah yang terbaik.
Jujurly Pure, Jujurly Fresh: Real Milk Education. Greenfields merupakan salah satu produk susu sapi kemasan yang terbuat dari 100% fresh milk yang segar dengan kandungan nutrisi lengkap untuk Anda sekeluarga!
